Chandeleur
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La Chandeleur se fête le 2 février. D'origine païenne, les paysans parcouraient les champs en portant des flambeaux pour purifier la terre avant de semer. La tradition voulait que l’on fasse des crêpes avec la farine de l’année précédente, symbole de prospérité pour l’année à venir.
Au Ve siècle, le pape la remplace par la Présentation de Jésus au temple quarante jours après sa naissance et sa reconnaissance par Syméon comme "Lumière d'Israël".
Chandeleur vient de candela - la chandelle - reprise dans l'expression Festa candelarum, fête des chandelles. (fête des "chandelles", de la lumière)Jésus reconnu comme Lumière lors de sa présentation au peuple,. Aujourd'hui, on bénit les cierges pour rappeler que Jésus est lumière du monde.
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